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La Importancia de Este Trabajo Está en Enseñar a Utilizar y Degustar Los Vegetales; Frecuentemente Olvidados en Nuestra Alimentación. No se Trata de Una Dieta Vegana Sino Ovo Lacto Vegetariana. Pues en Las Preparaciones se Usa Aceite Vegetal y Crema Baja en Grasa; Ningún Alimento es Frito; Sino Salteado; es Decir; se Usa el Aceite Necesario Para Evitar Que Las Verduras se Adhieran en Las Vasijas al Asarlas. Esta Publicación Contiene Recetas Sanas; Probadas y Fáciles de Elaborar. Inicia Con Situaciones Culinarias (Menús) Para Lucyrse y Continúa Con Nuestras Costumbres a la Hora de Comer: Entradas; Sopas o Cremas; Acompañamientos; Platos Principales y; Finalmente Los Postres. Al Cocinar; en Mis Pensamientos Siempre Están Las Parejas Jóvenes; Personas Solteras y Todas Aquellas Que Disfrutan de la Sana y Buena Mesa; Como yo. ISBN: 9789587715781