Aji Rocoto

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Información del producto

Este ají se caracteriza por su color rojo brillante y su sabor único, que combina un toque afrutado con un nivel de picante más elevado que otros ajíes. El polvo de rocoto es ideal para dar un toque de intensidad a sopas, guisos, salsas y carnes, brindando no solo picante, sino también un sabor característico que resalta en la gastronomía latinoamericana, especialmente en la peruana.