Te Rojo

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El té rojo, también conocido como té Pu-erh, es un tipo de té fermentado originario de China, específicamente de la provincia de Yunnan. A diferencia de otros tés que se consumen frescos o semifermentados, el té rojo pasa por un proceso de fermentación que puede durar desde unos pocos meses hasta varios años. Esta fermentación le confiere un sabor terroso y un color rojizo característico.