Higado De Res 500 Gr
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Información del producto
El hígado de res de 500 gramos es un producto cárnico proveniente del hígado de vaca, una de las vísceras más nutritivas. Es una fuente excelente de proteínas, hierro, vitaminas del complejo B (especialmente B12) y minerales esenciales como el zinc y el fósforo. El hígado de res se caracteriza por su sabor fuerte y su textura suave, y es comúnmente utilizado en la preparación de platos como patés, guisos, frituras o a la parrilla. Además, debido a su alto contenido de nutrientes, el hígado de res es considerado un alimento funcional que puede contribuir a la salud, especialmente en la prevención de la anemia por su riqueza en hierro. Sin embargo, debido a su contenido de colesterol, se recomienda moderación en su consumo.