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Información del producto
Una gyoza es una empanadilla japonesa, similar a un dumpling, rellena de carne picada (generalmente cerdo), repollo, cebollino, jengibre y ajo. Se caracteriza por su masa fina y su cocción, que incluye un primer paso de fritura para dorar la base y luego cocción al vapor. Se suele servir con una salsa a base de vinagre de arroz y aceite de sésamo.