Carne De Res Centro De Pierna
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Información del producto
El centro de pierna de res es un corte magro, tierno y de textura firme, obtenido de la parte central de la pierna trasera del ganado. Se caracteriza por tener muy poca grasa visible, lo que lo convierte en una opción saludable y versátil para diferentes preparaciones. Es ideal para preparar bistec, milanesa, carne asada, sudados, estofados y carne para desmechar. Gracias a su suavidad y bajo contenido graso, también es perfecto para recetas a la plancha o al horno. 🔹 Color rojo intenso y fresco 🔹 Bajo en grasa 🔹 Rico en proteínas 🔹 Corte limpio y de excelente rendimiento Recomendado para quienes buscan una carne suave, nutritiva y fácil de cocinar en el día a día.