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Información del producto
El achiote se emplea para aportar color y sabor a una amplia variedad de platillos. Es comúnmente utilizado en moles y tamales, así como en la marinada de carnes y pescados. Es un ingrediente esencial en la preparación de la carne al pastor y la cochinita pibil, dos emblemáticos platos de la gastronomía mexicana.